Para quemar o grabar una imagen .iso en Mac OS X no es necesario instalar aplicaciones adicionales, ya que el sistema operativo cuenta con una aplicación llamada Utilidad de discos que nos permite realizar una serie de acciones sobre todo tipo de discos y medios de almacenamiento.
Para acceder a la Utilidad de discos debes ir a Aplicaciones > Utilidades > Utilidad de discos o haciendo uso de Spotlight para encontrar la aplicación mucho mas rápido.

Una vez en la aplicación, insertamos el CD/DVD en la ranura del equipo y localizamos la imagen .iso descargada utilizando el Finder para luego arrastrarla hasta el panel izquierdo de la Utilidad de discos, pudiendo ver tanto la la unidad de CD/DVD como la imagen .iso en este panel.
Finalmente, para comenzar el proceso de grabación, hacemos clic sobre el botón Grabar que se encuentra ubicado en la barra de herramientas en la parte superior de la ventana de la Utilidad de discos.

Esto nos abrirá un cuadro de dialogo donde podemos observar y modificar algunas opciones avanzadas de grabación para posteriormente hacer clic sobre el botón Grabar y comenzar con la grabación del CD/DVD.

Una vez terminado el proceso de grabación podemos disponer del CD/DVD para instalar la distribución de nuestra preferencia en cualquier equipo con un lector de discos disponible.
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